かんたんお弁当。

おはようございます！

秋晴れで気分のいいマキロンです。

洗濯も済まし、できれば布団も干したいのですが…これから仕事だからなぁ。

帰ってくる頃にはヒンヤリしちゃうので布団は後日かなー。。。

さてさて。

今回はお弁当のお話。

毎日作ってらっしゃる方も多いことでしょう。

メニュー、悩みますよねー。

夕飯もだけど。

出来るだけいろいろ、おいしく楽しく食べてもらいたいし食べたいし

同じメニューが続かないようにしたいですよね！！

おそらくみなさんがやってるように、わたしもネットで調べたり

作り置きしてみたり…

一応、試行錯誤しております！

今回はそんな中でも、朝いつもより忙しいときに

包丁とまな板を出さずに出来たお弁当をご紹介！

ちょっと（いや、かなり？！）恥ずかしいですが。

ばばん！！

（と、言うほどではないですが…）

メニューとしては

・鮭ごはん

・卵焼き

・さつまいもの甘露煮

・ごぼうと牛肉のしぐれ煮

・さつま揚げ

・もやしと小松菜の炒め物

で、ございます。

卵焼きと、もやしと小松菜の炒め物は当日作りましたが、

さつまいもの甘露煮と、ごぼうと牛肉のしぐれ煮は作り置きです！

さつま揚げは…ごめんなさ～い、買ってきたやつです！

こんな感じで作り置きしておきました。

あんまりキレイじゃなくてすみません…！

焼き芋食べたいな～とか思ってたけど

なぜか甘露煮になったさつまいもさん。

しかし、２品作っておくだけでも、だいぶ違いますよね！

あと夕飯にハンバーグとか作った時には、

小さいのを作って冷凍したりしてます。

もやしは根を取っただけ、

小松菜はカットして冷凍しておいたものを使ったので

包丁とまな板を使わずに済んだわけです。

毎日のことですから、

たまには時間をかけずに作りたいこともあります。

でも冷凍食品は極力使いたくない…そんなときは作り置き、やっぱりいいですね。

おいしく、楽しく！

お弁当箱がからっぽで帰ってきてくれるとやっぱり嬉しいです。

ふむ。

これからもがんばろう！

何かおすすめのメニューがあったらぜひ教えてください！

ではでは、今回はこのへんで～！

今回もご覧いただきましてありがとうございます♪

 このお弁当箱使ってます。

ご飯を入れる方だけ、保温できます。

ご飯はいっぱいまで入れると１合くらい入りますよ～、大容量！