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KAKUTORU BLOG

イラストや写真、映画、漫画などなど、あくまで一個人の意見として徒然書いていくブログです。LINEスタンプや写真の撮影・加工などについてもかいていきます~

本日の朝ごはんと、お弁当。

朝ごはん お弁当 お手軽 手作り

おはようございます!

 

スッキリしない天気に気持ちも少しどんより。

マキロンです。

 

こんな日はあったかい飲み物と、あまい食べ物がいいなぁ。

そんなことと、

あ!バナナがそろそろ熟しまくってるから使わなきゃ!

と、思って…

 

今日の朝ごはんはバナナホットケーキにしました。

 

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ホットケーキが大好きなんです…!

 

この前も作ったのですが、その時はホットケーキミックスを使って、

まあ、こう、適当にやって。

ふっくら作れたんですが、もうちょっとしっとりしたのも食べたいな~、と。

 

なので次はバナナ入れよう!と決めてました。

 

ちなみに今回はホットケーキミックスじゃなくて薄力粉です!

いつも適当なので、これ!っていうレシピはなく…

ネットでいくつか参考にさせてもらいつつ、作ります。

 

一応このくらいかな?っていう分量を書きますと。

薄力粉・・・100gくらい

ベーキングパウダー・・・3gくらい

砂糖・・・たぶん、15~20gくらい

卵・・・1個

牛乳・・・50mlくらい

バナナ・・・1本(飾り用が必要でしたら少し残すか、あと半分用意!)

メイプルシロップ、シナモンシュガー・・・最後にお好みで。

 

うわー、超テキトーですね。(笑)

 

まあこれらを、

①ボウルに卵&砂糖→まぜまぜ

②そこへフォークでバナナをつぶしながら加えて、さらにまぜまぜ

③薄力粉を2回にわけて入れてまぜまぜ

④ベーキングパウダーも一応入れてまぜまぜ

⑤フライパンを弱火でセット、じんわり両面焼く

※このときに私はバターや油をひきませんが、お好みで。

 

…そんな具合です。

 

メイプルシロップがやっぱりおいしいと思いますが、

お好きなジャムとかでもおいしい!

 

 

そんな感じで朝からワー!っとなりながら作ったのですが、

ユポロン(覚えてますか皆さん…カメラマンの彼です。太陽神の。)には

「風邪薬の味がする…」

と、不評でした! アチャー

 

バナナとの混ざった味のせいか、ベーキングパウダーちょっと入れすぎたか…

わたしにはおいしかったんだけど、ざんねん。

 

なのでわたくし、

2皿分いただきました!

ごちそうさまでした…

 

 

そして本日のお弁当。

 

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今日は豚丼がメインです!

あとは

・ゆで卵風カップたまご

・小松菜と油揚げのいためもの

・牛肉とごぼうのしぐれ煮

・ホットかぼちゃ

です!

 

自分で食べたいなーと思いながら渡しました(笑)

余る日は食べてますがね!

 

基本、手はこんでませんが

自分で食べたいと思えるお弁当を作っていけるようにがんばります~

 

ではでは…

今回も長くなってしまいましたが、

ご覧いただきましてありがとうございました!

 

 

そろそろ、あったかいスープもいいですね。